Willkommen
In der Hofstobä Ladhueb
News aus der Ladhueb
Hier erfahren Sie alle Neuigkeiten und Events die es aus der Hofstobä Ladhueb zu berichten gibt.
KEINE STOBETÄ IM FEBRUAR
Liebe Gäste
In der 3. Februar Woche geniessen wir unsere Skiferien. Daher findet keine Stobete statt. Wir freuen uns sehr euch im März wieder an der Stobete zu begrüssen.
OSTERGRILL AM OSTERMONTAG
Auch in diesem Jahr heißen wir Sie herzlich zu unserem traditionellen Ostergrill in der Hofstobä willkommen! Lassen Sie sich von unseren leckeren Gerichten und der gemütlichen Atmosphäre verwöhnen. Kommen Sie vorbei. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Veranstaltungen
Hofstobä Ladhueb, Lömmenschwil
Ihr Fest in unseren Händen
Hofstobä Ladhueb
Für Geburtstage, Familienfeste, Vereinsanlässe oder andere Gelegenheiten steht die Tür der Hofstobä jederzeit für Sie offen. Ab 15 Personen helfen wir Ihnen, Ihrem Anlass eine angenehme und gemütliche Atmosphäre zu verleihen.
Gerne offerieren wir Ihnen und Ihren Gästen ein feines Buffet mit div. Salaten, Fleischvariationen und verschiedenen Beilagen. Wir bieten ausserdem ein reichhaltiges Frühstücksbuffet oder ein würziges Käsefondue oder Raclette an, welches Sie mit Ihren Gästen entweder in der heimeligen Hofstobä oder unter dem Sternenhimmel über dem offenen Feuer geniessen können.
Ihnen ein Angebot, dass auf Ihre Wünsche zugeschnitten ist. Scollen Sie ganz nach unten und Sie finden unsere Menüvorschläge.
Events / Anlässe
Verbinden Sie Alles
Nehmen Sie mit uns Kontakt auf, wir beraten Sie gerne und unterbreiten Ihnen ein Angebot, dass auf Ihre Wünsche zugeschnitten ist. Scollen Sie ganz nach unten und Sie finden unsere Menüvorschläge.
Zu Speziellen Anlässen öffnen wir unsere Tür für ALLE die einen gemütlichen Tag verbringen möchten. Gerne verwöhnen wir Sie in unserer „Hofstobä" mit saisonalen und regionalen Spezialitäten. Geniessen Sie einen feinen Kaffee, ein Stück Kuchen oder etwas aus unserer warmen Küche. Unsere nächsten Events sehen auf der Startseite.
Unser Landwirtschaftsbetrieb
Ladhueb, Lömmenschwil
Betriebsdaten
Höhe über Meer 513 m
Betriebsfläche 22 ha
Grünfläche 20.3 ha
Mais 60 Aren
Feste Weide 1,1 ha
Milchwirtschaft
Die Ladhueb liegt zwischen St. Gallen und dem Bodensee.
Der Milchwirtschaftsbetrieb mit 50 Braunviehkühen und 150 Mastschweine wird unter den Richtlinien der integrierten Produktion und besonders tierfreundlicher Haltung geführt.
Im Laufstall können die Milchkühe während 24 Stunden das vorgelegte Futter zu sich nehmen. An der Kraftfutterstation kann jede Kuh selbständig, die ihr zugeteilte Tagesdosis (anhand der Milchmenge) abholen. In den Liegeboxen auf Kalkstrohbasis, geniessen die Tiere ihre Ruhepause.
Im Tandem-Melkstand werden die Kühe täglich zweimal gemolken.
Unser Herdedurchschnitt beträgt zurzeit 8500 Liter Milch. Jeden Tag wird die Milch von der Käserei Müller, in Hagenwil abgeholt. Dort wird sie zu Emmentaler weiter-verarbeitet. Eine weitere Spezialität ist der bekannte Müller-Thurgaukäse, in den Verkaufsregalen ist er würzig, rezent sowie mild erhältlich.
Für unsere Nachzucht werden alle Kuhkälber aufgezogen. Ein Betrieb im Berggebiet übernimmt ab dem vierten Monat die Aufzucht. Wenn das herangewachsene Jungtier ca. 2 Jahre alt ist, wird es vor der bevorstehenden Abkalbung in unseren Betrieb wieder integriert.
Die Stierkälber werden mit Milch und Heu bis 200 kg gemästet.
Obstbau
Neben der Milchwirtschaft, hegen und pflegen wir ca. 197 Obstbäume.
139 Apfelbäume | 15 Zwetschgenbäume | 36 Birnbäume
Mastschweine
Unsere Mastschweine werden von einem Zuchtbetrieb mit 20 kg gekauft und auf 100 kg gemästet. Während dieser Zeit geniessen sie einen freien Auslauf.
Über Uns
Wir sorgen für Ihr Wohl in der Hofstobä
Seit 2013 betreiben wir die Hofstobä nun mit viel Herzblut. Wir schätzen den Kontakt mit unseren Gästen sehr und freuen uns immer wieder über spannende Gespräche.
Yvonne und Sepp Räss
Im Januar 2023 durften wir den Betrieb von Yvonne und Sepp Räss übernehmen. Seit dem bewirtschaften den Betrieb mit viel Freude.
Svenja und Bruno Gähler
Kontaktieren Sie uns
Möchten Sie mehr über die Möglichkeiten Ihres Anlasses in unserer Hofstobä wissen oder eine Besichtigung vereinbaren? Nehmen Sie noch heute Kontakt zu uns auf.
Ladhueb, 9308 Lömmenschwil
071 298 19 53
